إدارة المخزون والتكاليف

برنامج تدبير المخزون والمشتريات للمطاعم في المغرب

برنامج ذكي وشامل لتدبير مخزون المطاعم والمقاهي في المغرب: متابعة حية لاستهلاك المكونات، حساب تكلفة الأطباق، ومراقبة الموردين للحفاظ على أرباحك.

  • تتبع دقيق لحركة المخزون والمواد الأولية بشكل فوري
  • حساب تكلفة الوجبات (Food Cost) وضبط هوامش الربح
  • تنبيهات أوتوماتيكية عند اقتراب نفاد المواد من الستوك
RestoLya

برنامج تدبير المخزون والمشتريات للمطاعم في المغرب

برنامج ذكي وشامل لتدبير مخزون المطاعم والمقاهي في المغرب: متابعة حية لاستهلاك المكونات، حساب تكلفة الأطباق، ومراقبة الموردين للحفاظ على أرباحك.

14 يوم تجربة مجانيةتطبيق iOS و Windows
App Store
جاهز على الآيفون والآيباد
المميزات العملية

مميزات نظام إدارة المخزون من RestoLya

تحكم كامل في مصاريفك ومشترياتك وتخلص من ضياع المواد الغذائية نهائياً.

متابعة استهلاك المواد مع كل وجبة تباع

عند تسجيل بيع أي طبق في الكاش، كيتم خصم المكونات ديالو أوتوماتيكياً من الستوك عبر بطاقات الوصفات (Fiches Techniques).

حساب دقيق لتكلفة الطبق وهامش الربح

معرفة التكلفة الحقيقية لكل وجبة بالمكونات المحددة، باش تحدد ثمن البيع بدقة وتضمن الربحية العالية لمشروعك.

تدبير المشتريات وفواتير الموردين

تسجيل المشتريات، متابعة أثمنة الموردين وتتبع فواتير المواد الغذائية من مكان واحد لتجنب الفوضى والفواتير المفقودة.

تنبيهات نفاد المخزون

النظام كينبهك قبل ما تسالي السلعة الأساسية، باش تشري فالوقت المناسب وتفادي توقف الخدمة أو الرد على الزبناء بـ 'تسالات'.

جرد المخزون والحد من الضياع والسرقة

مقارنة المخزون النظري بالمخزون الفعلي أثناء الجرد الدوري (Inventaire) لاكتشاف الفوارق والحد من التبذير أو التسريبات.

تقارير مالية شاملة وتوقعات المشتريات

تقارير كتعطيك قيمة الستوك الحالي، المواد الأكثر استهلاكاً، وتوقعات الشراء حسب وتيرة الاستهلاك السابقة.

واقع الخدمة اليومية

كيفاش كيحمي RestoLya هامش الربح فالمطعم ديالك

في مجال المطاعم، تدبير الستوك هو العامل الحاسم بين المطعم الرابح والمطعم الخاسر. ضياع المواد وتلفها أو سوء تقدير الكميات كيمتص نسبة كبيرة من أرباحك كل شهر بدون ما ترد البال.

RestoLya كيحول تدبير الستوك من مهمة ورقية معقدة إلى نظام رقمي آلي وسلس. كل ما يخرج من المطبخ كيكون محسوب ومسجل بدقة متناهية.

تقدر دير جرد سريع في أي وقت، تتبع أسعار الموردين اللي كترتفع وتعدل أسعار أطباقك باش تحافظ دائماً على هامش ربح محترم ومستقر.

حلول مناسبة لكل نشاط

حلول تدبير مخزون مفصلة لكل نشاط

المطاعم التي تقدم أطباقاً متنوعة

ضبط المكونات المعقدة، واللحوم والأسماك والخضار الحساسة لتاريخ الصلاحية.

مطاعم البيتزا والبرغر والوجبات السريعة

تتبع دقيق للخبز، اللحوم، الأجبان والصلصات بحجم استهلاك يومي كبير.

المقاهي ومحلات المشروبات والحلويات

متابعة استهلاك حبوب القهوة، الحليب، العصائر ومواد التحلية بسهولة تامة.

المطابخ المركزية وسلاسل الفروع

توزيع المواد الأولية من المخزن المركزي إلى نقاط البيع المختلفة وتتبعها مركزياً.

الأسئلة الشائعة

كل الأجوبة قبل البداية

واش كاين خصم تلقائي للسلعة مع البيع ؟+

نعم، بمجرد إدخال بطاقة المقادير (Fiche Technique) للطبق، كيتم خصم المكونات تلقائياً مع كل طلب كيدوز فالكاش.

واش نقدر نسجل مشتريات من موردين متعددين ؟+

نعم، يمكنك تسجيل عدد غير محدود من الموردين وتتبع فواتيرهم وأسعارهم التاريخية ومقارنتها.

كيفاش كيعاوني البرنامج فالجرد (Inventaire) ؟+

كيعطيك البرنامج ورقة جرد كتقارن بين ما يجب أن يكون فالستوك بناء على المبيعات، وما تم حسابه فعلياً، مع حساب نسبة الفرق.

14 يوم تجربة مجانية

جرب RestoLya مباشرة في مطعمك

كنوجدو الفضاء الخاص بك وكنرافقوا فريق العمل ديالك، بدون بطاقة بنكية وبدون التزام.